现代年轻人喜欢快节奏的生活方式，妙味词典德式汉堡制作简单，方便快捷，包装时尚，很受白领，学生、小孩等年轻一代的欢迎。另一方面西式快餐像肯德基、麦当劳等已经在中国流行十几年，现在依然很受欢迎，这足以说明汉堡市场前景广阔，发展潜力很大。

随着汉堡在中国各地遍地开花，人们对于品牌意识越来越弱化，同样是汉堡，人们不一定会选择肯德基、**，反而是物美价廉，就近的产品更吸引人。先大餐饮管理集团是各省市创新推出研制妙味词典德式汉堡，还原口味正汉堡口味。德式汉堡市场稀缺，在美式汉堡遍布天下的情况下，让人眼前一亮。而且德式汉堡制作更便捷，以外卖方式为主营，只需2-3人经营。